Зерно для человечества, которое начало заниматься земледелием с незапамятных времен, приобрело особую ценность. Сегодня многие представители зерновых культур нашли широкое применение в самых разных отраслях деятельности человека. Одни используются для изготовления муки, являющейся основой для хлеба, хлебобулочных изделий, из других производят крупы, без которых немыслимо здоровое питание, третьи являются ценной кормовой добавкой для домашних животных, а некоторые культуры используются в текстильной промышленности.
Понятие «зерно», которое довольно обширно, объединяет несколько культур:
– хлебные;
– зернобобовые;
– гречишные или псевдозерновые.
Основную долю занимают злаковые зерновые, среди которых самой распространенной является пшеница. Второй по продаваемости называют кукурузу, места возделывания ржи находятся, как правило, в странах северного полушария, рис предпочитает влажный теплый климат, являясь одной из основных культур в азиатских странах.Зерно ячменя, овса, просо, сорго являются хорошей добавкой к кормам для животных.
К зернобобовым относят горох и фасоль (самые распространенные), бобы; всё большее распространение получает соя, нут и чечевица очень популярны на Ближнем Востоке. Есть ещё так называемые псевдозерновые культуры, которые представлены, в основном, гречихой.
Чтобы получить полновесное созревшее зерно в Воронеже, предварительно обработанные семена высаживают в поле, почву удобряют, поливают, периодически проводят обработку против сорняков, вредителей и болезней, к сбору урожая приступают после полного созревания зерна. Объем и качество урожая зависит от состава почвы, климатических особенностей местности, погоды и усилий, предпринимаемых человеком по созданию благоприятных условий для выращивания.
Продукция зерновой отрасли в Воронеже востребована и крупными производствами, и частными хозяйствами, поэтому в Воронеже всегда имеется спрос на различные виды зерновых культур.
Одним из предприятий, занимающихся поставкой и реализацией различного вида зерна в Центральном и Южном округах, является в Воронеже.Зерновая компания в Воронеже, которая предлагает зерно пшеницы нескольких классов, кукурузу, горох, ячмень. Кроме того, компания в Воронеже предлагает провести лабораторный анализ зерно пшеницы, ячменя, гороха, кукурузы с целью определения их показателей.
Группа компаний «ЛОГУС» в Воронеже состоит из нескольких предприятий, целью которых является выращивание, хранение, переработка продукции сельскохозяйственного назначения (картофеля и овощей; зерновых, кормовых и технических культур; плодово-ягодной продукции). Кроме того, в Воронеже осуществляют товарную подготовку и переработку картофеля и овощей, занимаются мясным животноводством, продают средства защиты растений.
Зерно пшеницы, ячменя, кукурузы, а также горох, рапс, отруби можно купить в Воронеже компании «Таюр-Агрохолдинг». Налажено в Воронеже и производство подсолнечного масла (рафинированного, нерафинированного), шрота, жмыха.